Il buonissimo Frico Friulano di Nonna Marisa

Pordenone – Friuli Venezia Giulia

Dove si svolge

Pordenone e Porcia

Luogo di incontro

Caffè Municipio,

Piazza Municipio

Spostamenti

a piedi e con auto propria, possibilità di organizzare i trasferimenti

Durata

da 2 a 4 ore

PASSIONI

Enogastronomia, botteghe e artigiani locali, incontro con i produttori, la loro vita e le loro storie

PERSONALIZZABILE

Secondo le esigenze di costo e di durata per adulti, individuali e gruppi fino a 8 persone

La Storia da vivere insieme

Parenti e nipoti non vedono l’ora di assaggiare ancora una volta la specialità di Nonna Marisa, il suo mitico Frico, famoso piatto tradizionale del Friuli. Questa volta la nonna chiede a tutti di dare una mano per la preparazione del piatto e Alessandra, la nipote laureata in scienze gastronomiche, si offre subito di organizzare la spedizione per acquistare tutti gli ingredienti necessari.
Che emozione! Alessandra porterà la borsa per la spesa e la lista degli ingredienti e quando avremo preso tutto Nonna Marisa ci insegnerà come si prepara il suo ottimo frico friulano!

Alessandra, Operatore di Turismo Esperienziale

Ciao sono Alessandra, guida enogastronomica. Ti farò scoprire le migliori botteghe, le aziende agricole di Pordenone e dintornI dove conoscerai tante persone che ti faranno partecipe della loro vita. Grazie agli insegnamenti di Nonna Marisa imparerai a realizzare il Frico, piatto tipico a base di patate e formaggio

Cosa possiamo fare insieme

Incontro con Alessandra e consegna degli strumenti necessari per compiere l’impresa
Acquisto prodotti presso negozio di ortofrutta locale passando per Corso Vittorio Emanuele II ed il bellissimo centro di Pordenone
Ritorno alle auto e breve trasferimento a Porcia per acquisti e degustazione di formaggi locali presso la storica “Latteria di Palse”
Trasferimento a piedi a Villa Correr Dolfin
Accoglienza di Nonna Marisa e lezione di cucina sulla ricetta del Frico Friulano e preparazione del piatto
Pranzo finale con brindisi e festeggiamenti