Favara, cook eat and explore
Favara – Sicilia
Dove si svolge
Favara (AG)
Luogo di incontro
Bar Cavour
Piazza Cavour, 27
Spostamenti
a piedi
Durata
da 4 a 6 ore
PASSIONI
Piatti tipici tradizionali, enogastronomia locale, incontro con i locals e cultura locale
PERSONALIZZABILE
Secondo le esigenze di costo e durata per adulti, famiglie, individuali e gruppi fino a 15 persone.
La Storia da vivere insieme
Farm Cultural Park è un museo di arte contemporanea che ha dato grande lustro al piccolo borgo medievale di Favara e che ora ha deciso di intraprendere la sfida di comunicare in modo moderno le tradizioni enogastronomiche locali. Per questa nuova impresa si è resa disponibile Annalisa Pompeo, nota blogger di enogastronomia siciliana, che è pronta a coordinare i gruppi di appassionati che si attiveranno per riscoprire l’antica cucina di Favara passando di casa in casa.
Non vedi l’ora di far parte di questa troupe così speciale? Non perdere la prossima avventura dove Annalisa intende scoprire insieme a te la ricetta segreta dell’agnello pasquale, un dolce tipico di Favara.
Annalisa, Operatore di Turismo Esperienziale
Ciao, sono Annalisa, sono una chef e mi occupo di corsi di cucina siciliana e tour enogastronomici nel bellissimo territorio dove vivo, la zona di Agrigento.
Unisciti a me per incontrare persone del luogo, assaggiare specialità siciliane e cucinare piatti tipici del territorio vivendo un’esperienza autentica che ricorderai per sempre.

Cosa possiamo fare insieme
- Incontro con Annalisa e introduzione alla missione
- La troupe comincia il suo reportage presso la sede di Farm Cultural Park per recuperare la mappa del paese
- Per le strade e le piazze del paese la troupe intervista gli anziani e i locals per ricostruire i segreti della ricetta
- In una storica pasticceria assaggio di cannoli siciliani e intervista al proprietario
- Incontro con Zia Maria che svela il segreto della ricetta tradizionale
- Nella cucina di Farm Cultural Park la troupe prepara la ricetta della tradizione e ne documenta ogni fase
- La direttrice di Farm Cultural Park esamina il lavoro della troupe
- Brindisi e festeggiamenti a base di prodotti tipici locali
Guarda il video
Mappa
Guarda le immagini
Nota Bene
I minori devono essere accompagnati da un adulto
Segnalare in fase di richiesta eventuali allergie e/o intolleranze